Бабушка Пабло Энандеса Адриана много сделала для того, чтобы внук попал в сборную Чили, отправляющуюся на Чемпионат мира FIFA 2014 в Бразилии. И надо же такому случиться: травма перед самым турниром не позволила осуществиться мечте всей жизни.

Родившийся в Аргентине талантливый атакующий полузащитник, защищающий ныне цвета «Сельты» из Виго, взял чилийское гражданство, поскольку Адриана была чилийкой. Хорхе Сампаоли сразу же вызвал футболиста на товарищеский матч с Коста-Рикой, в котором Пабло отметил дебют двумя забитыми мячами.

Туку (прозвище Пабло, данное ему как уроженцу провинции Тукуман) начинал карьеру в «Атлетико Тукуман», с которым он в 2008 году поднялся во второй дивизион аргентинского футбола. Затем попытал счастья в Уругвае, а в 2010 году и в США — в «Ди Си Юнайтед».

Два года в «Архентинос Хуниорс» привлекли к Пабло внимание руководства чилийского клуба «О’Хиггинс», и после этого все завертелось очень быстро: в середине 2013 года полузащитник перебрался в Чили, быстро завоевал признание и даже забил важнейший гол, принесший клубу первый в его истории титул национального чемпиона.

Горечь от вынужденного пропуска ЧМ-2014 футболист решил подсластить переездом в Европу. Не играл на Кубке Америки-2015, но годом позже стал победителем Кубка Америки Сентенарио, где «красные» играли под началом Хуана Пицци. С тех пор тренер очень высоко ценит умение Пабло Эрнандеса успешно выходить на замену.